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半年过去了,这台多功能空气炸锅在我家真实干过的那些活

我不是什么测评博主,就是个普通上班族,家里这台多功能空气炸锅买了半年,一天天用下来,它到底干了哪些活,我心里有一本实实在在的账。今天不聊参数,就把这半年里几件真实发生过的事讲给你听,你就知道它在普通家庭里是个什么角色了。

最日常的活,是工作日的晚饭。我跟队友都上班,下班到家常常快七点,以前最愁的就是"吃什么、怎么快"。后来摸出套路了:周末抽半天,把鸡翅、鸡腿、排骨腌好分装冷冻,工作日晚上拿一份出来,往多功能空气炸锅里一放,设好时间,两个人各自去换衣服、收拾,二十分钟后开饭。有时候懒得弄肉,就烤盘薯条鸡块配个沙拉,或者把剩饭剩菜里的炸物复热一下,口感居然跟刚出锅差不多。这半年,我们家的外卖订单肉眼可见地少了,这台机器功劳不小。

还有一次印象特别深,是过年那阵家里来客人。那天一共六个人吃饭,我本来打算做四个菜,结果忙活到一半发现灶台不够用。急中生智,我把两道"烤"的活儿交给了多功能空气炸锅——一盘蜜汁烤翅,一盘蒜香排骨,腌好放进去就撒手不管了,我腾出手来安心做另外两个炒菜。开饭的时候,烤翅和排骨同时出炉,满屋飘香,客人问是哪家买的,我说自己做的,他们都不信。那一顿饭让我彻底服了:它不抢灶台的活,却能在你忙不过来的时候,默默顶上两道硬菜。

周末的活也不少。有一阵孩子迷上了蛋糕店的蛋挞,天天缠着买,我算了一笔账觉得不划算,就试着用这台多功能空气炸锅自己做——蛋挞皮买现成的,蛋液按网上的方子一调,烤出来居然有模有样,孩子吃完竖大拇指,说"比买的还香"。后来我又试过烤红薯、烘苹果干,周末下午弄一盘,全家当零嘴,比超市买的薯片健康多了。有个周末还试着发了次面,用它的低温档,冬天发得居然比室温快,做了一锅包子,成就感满满。

要说这半年它干得最让我意外的一件活,是解冻。以前从冷冻室拿肉出来,要么泡水等半天,要么微波炉解冻容易把边角弄熟。后来我发现用这台机器的解冻功能,肉放进去不用管,过一会儿拿出来软硬正合适,正好能切能腌。这个功能平时不起眼,但用到的时候是真省心,我甚至觉得它是这半年里被低估得最厉害的一个功能。

这台是AMKA的多功能空气炸锅,当初选它,说实话就是图"一机多用"能少买几台小家电。半年用下来,它在我家干的活早就超出了"炸"这一个字——工作日快手饭、来客人救场、周末烘焙零食、冬天发面解冻,样样都真刀真枪上过场。我家台面上那台小烤箱,因为这半年几乎没再开过火,前阵子已经送人了。

半年用下来我最深的感受是:多功能这三个字,不是写在包装盒上的宣传语,是得靠一天天用出来才算数的。它在我家这半年干过的活,就是它值不值的最好回答。